måndag 2 april 2018

Semmelvåfflor

 
4 våfflor
2 dl vispgrädde
125 g mandelmassa
riven
200 g hjortron, rårörda eller
sylt
 
Tillbehör
florsocker
hela, rostade mandlar
 
Tips!
Om man är allergisk mot mandel, går det bra att byta ut den
mot t ex nougat, riven choklad
 
Blanda hjortron och socker. Låt stå en stund i rumstemperatur. Vispa grädden, blanda hälften med mandelmassa.
Lägg en våffla i en mugg, så den bildar en skål. Fyll genom att varva hjortron och mandelgrädde.
Toppa med spritsad grädde. Garnera med hela hjortron eller ringla sylt ovanpå.
Strö på hackad mandel och pudra florsocker på toppen.
 
 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar