Mandelmusslor

Bildresultat för marmor´s recept site:marmor.zoomin.se
 
50 g sötmandel
100 g smör, rumsvarmt
½ dl strösocker
1 ägg
1, 3/4 dl vetemjöl
 
Ugn 200 grader
 
Skålla, mal mandeln. Rör smör, socker poröst. Blanda ner ägg och mandel,  tillsätt mjölet och
arbeta snabbt ihop degen.
Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylen ca 30 minuter.
Ta ut degen och forma den till en rulle på mjölat bakbord. Dela rullen i 20 bitar.
Tryck ut degen i smorda bakformar och grädda i ugnen ca 10-12 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

 Hejsan alla vänner och besökare! Nu  är jag tillbaka i bloggen efter ett långt uppehåll. Det känďes lite konstigt när jag hade öppnat blogg...