ca 6 dl sås tillagningstid minst 1 timma
Stek 2 skalade vitlöksklyftor i 2 msk olivolja på medelvärme tills de blir gyllenbruna. Tillsätt 3 burkar hela tomater à ca 400 g och låt koka på svag värme under lock ca 1 timme. Rör om då och då. Tomatsåsen är klar när den har en krämig konsistens. Krydda med 1 tsk salt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar