Tomatsås Hemmagjord

ca 6 dl sås tillagningstid minst 1 timma
 
 
Stek 2 skalade vitlöksklyftor i 2 msk olivolja på medelvärme tills de blir gyllenbruna. Tillsätt 3 burkar hela tomater à ca 400 g och låt koka på svag värme under lock ca 1 timme. Rör om då och då. Tomatsåsen är klar när den har en krämig konsistens. Krydda med 1 tsk salt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Hejsan! Nu är jag här....

Nu äntligen skall jag få promenader, som jag har varit beviljade länge. Alltid personalbrist när jag ville komma ut. Jag skall ta en av mina...