Raketost



Bild lånad från nätet.

 

Kommer ni ihåg den populära Raketosten som fanns på 50 talet?

Nu gör den comeback igen. Enligt uppgift skall den finnas i bland annat ICA från och med den 7 februari.

Ha en fin lördag!

Marmor

Fredag och ny shots

Hejsan och god förmiddag!

Idag skall jag ut i blötvädret och helghandla. är så slaskigt och massor av vattenpölar på gatorna. Brunnsgallren verkar fortfarande vara frysta, vattnet har svårt att rinna igenom. Kanske de tinar upp under helgen då vi skall ha plusgrader.

Började dagen med fika och sedan gjorde jag en ny sats av denna shots.

Idag tillsatte jag ävenbladselleri.

Receptet finns i blogginlägg 2019-02-06

 Ha en fin dag så hörs vi igen!

Marmor

Gahkku samiskt tunnbröd

Gräddas i gjutjärnspanna

Enbart mjölk om du vill ha ett mindre segt bröd. Annars bara följa receptet.



Ca 10 kakor som passar i en vanlig stekpanna

 

50 g smör

5 dl vatten eller mjölk (det går bra att blanda)

1 påse jäst, torrjäst

1 dl sirap

1 tsk salt

11 dl vetemjöl (1–2 dl kan bytas mot rågsikt)

 

Smält smöret i kastrullen. Blanda sedan i vätskan och värm till 37 grader (brukar kännas som fingervarmt).

Häll i torrjästen och blanda tills den är upplöst.

Ta en bunke och häll ned det i, och blanda sedan i sirap, salt och eventuell rågsikt.

Fortsätt sedan med vetemjölet ända tills du får en fin fast deg som inte klibbar. Jäs 40 minuter under en duk. Dela degen i 10 lika stora delar och kavla ut degen tunt på en träskiva som är mjölad.

Hetta upp stekpannan. Picka hål i bröden med en gaffel och grädda i den heta pannan.

Låt brödet få lite färg och vänd sedan med hjälp av gaffeln. Se till att inte pannan är för het för då bränns brödet!

Snabba frallor med bakpulver

Snabba frallor 10 stycken

5 dl vetemjöl

 alt andra mjöl sorter

1 msk bakpulver

1/4 msk salt

2 msk sirap

2½ dl vatten

Ugn 200 grader

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt sirap och vatten. Rör om till en jämn deg.

Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Forma till bollarna med mjöliga händer.

Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter. Serveras nybakade med smör ost.

Snabba morgonfrallor

Dela degen i ca 12 bitar
 

7 dl vetemjöl (eller 5 dl vetemjöl + 2 dl grahamsmjöl)
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
75 g smör, rumsvarmt
3 dl mjölk

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och vetemjöl i en bunke. Tillsätt smör och nyp ihop det ordentligt med mjöl blandningen . Häll ner mjölken och blanda ihop allt till en lite kladdig deg

Dela degen i ca 12 bitar.

Forma runda bröd av degbitarna med mjölade händer. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Plata till dem något med mjölade händer

Grädda bröden mitt i ugnen1 11-13 minuter. Låt svalna på plåten 

 

 

Grön Shots och det nyttiga Vetegräset



Igår fixade jag grön Shots.

Idag började jag med 1 dl och blandad i 1 tsk vetegräspulver före frukosten.

.

 1 påse färsk babyspenat

 4 clementiner

1 apelsin,

 1 citron

 4 cm färsk ingefära

 ca 2 dl kokosvatten

====

Kokosvatten är en naturlig sportdryck med elektrolyter. Innehåller mineraler som kalium, magnesium och fosfor.

Fritt från fett och kolesterol!

Fritt från laktos, gluten och animalier

===============

Nästa sida: Vetegräs.

Leverpastejtårta idag!



Grattis till Doris som fyller 7 år idag🎂🍗

 

Oj, vad åren går fort! Tycker inte det var länge sedan du

 invigde golvet på Arlanda 😉

Hoppas du får en mysig dag och att leverpastejtårtan smakar bra👌 Kanske du får öppna några

paket också.

=============================

Idag är det plusgrader och töväder igen☹ Det ser ut att vara glashalt på trottoarerna. Det är bäst att hålla sig inomhus tills de har plogat och sandat. Många halkar, en del omkull andra hinner parera och klarar sig bra.

Idag skall jag fixa lite nyttiga och olika shots.  Gröna som gul, skall även testa vetegräs i pulver som skall vara nyttigt, men kanske inte så gott. Vem vet, jag kanske tycker det smakar bra👌

Trevlig fortsättning på dagen!

Marmor

 

Nu är det vinter

Hejsan och God morgon!

Idag har kylan slagit till ordentligt. - 14 när jag steg upp strax efter 07.00. Skönt att agendan visade tvättstugan på förmiddagen. Det skall förhoppningsvis inte vara lika kallt i eftermiddag, då jag skall  ut och handla lite nytt att äta och dricka.

 Jag skall prova att lägga om min kost. Har blivit tipsad om några olika sätt, som kan hjälpa för värk i kroppen, och även rensa i kroppsorganen.

Igår åkte Doris hem. Lillmatte tyckte det hade varit jobbigt att köra hit, det tog tid. Plogbilarna hade inte hunnit ut och plogat gatorna. Allting gick i alla fall bra, både hit och hem👌

 

Ha det så fint, vi hörs igen!

Marmor

 

 

Kaos i busstrafiken idag

Det stora kraftiga snöfallet slår ut busstrafiken i flera dela av Stockholm och Uppsala.

Tur att T-banan inte har drabbats.

Vi har inte fått plogat ännu varken på gata eller trottoar. Det är många som tar sig fram i de uppkörda

spåren efter bil och buss. Tur det är söndag och inte så många som skall till arbetet idag  med tanke på transport och plogning.

Doris och farfar har varit på morgonpromenad. D gillar all snö, rullar sig så hela pälsen är full av snö😯 ser ut som en snögubbe ☃

Nu sover hon vid mina fötter efter promenaden och frukosten👌

 

Trevlig fortsättning på söndagen!

Marmor

Idag kommer, vem då?

Jo. Prinsessan Doris👌

Hon skall komma och sova över tills i morgon, skall bli så trevligt. Husse och matte kommer och lämnar henne efter lunch

Gårdagens snöfall ser jag inget av från köksfönstret. Tittar jag däremot ut över gården, är det ett vitt vackert vinterlandskap.

 

 Härligt när barnbarnen  kommer och " hänger " med oss " gamlingar " fikar och pratar några

timmar 😉

 

Önskar alla en trevlig lördag!

Marmor

 

 

Ny månad och en bra serie.....

Vaknade tidigt till en gråmulen morgon, men skall tydligen bli ändring under dagen. Här väntar snö under dagen, 2 dm och blåst om SMHI har rätt.

Agendan är äntligen tom idag. Har varit något inbokat varje dag. Mataffären skall få besök idag och kanske även Söderhallarna.

Har blivit tipsad om en bra Australiensk serie som finns på SVT play, heter Hemma igen.

Tidigare säsongsavsnitt 1 - 3 finns sparat på play. Nyss började säsong 4 med 2 avsnitt av 12. Jag har sett alla avsnitten, en trevlig och bra serie som jag kan rekommendera👌

 

Roligt att just du tittar in!

Välkommen åter!

Marmor