I morgon kommer Morris

 

Nu har jag gjort i ordning adventsljusstaken. I morgon tänds första ljuset.

Vi har grått och regnigt väder sedan igår, någon julstämning är det svårt att känna. Blir snart en doft av jul i huset, föreningen bjuder på glöggfest i morgon.

 



Onsdag och Torsdag

Idag torsdag har vi haft den stora städdagen, dammsugning, golvtvätt och möbeltorkning. Det var väl snöflingorna som faller satte fart på mig😉 Det är konstigt väder i alla fall i Sthlm. Ena morgonen -11 nästa +3.
Igår onsdag var jag ute och shoppade. Köpte innetofflor från Canada, mocka med varmt foder och halkskydd, väldig mysiga. Fick en liten chock när jag såg priset. Köpa innetofflor är nästan lika dyrt som att köpa skor😯

Rituals har öppnat en butik i Skrapan. Var in och köpte handtvål som jag gillar. Den har doft av rosor och väldigt skön för händerna. Finns även i refill om man vill fylla egen flaska.
Tvålen säljs även på Kicks till samma pris, men de säljer inte refill.

Små hajar

 

Igår kom en video från Maldiverna. Inget dåligt stim😯 tur det bara är

små hajar. Inte något man ser ofta, så jag tänkte, jag bjuder mina läsare på videon😉

Någon kanske är intresserad och tittar👌

Idag var det svårt att se ut. Det var en dimma som " heter duga " och - 9 grader. Flyget på Bromma stod still i flera timmar. Nu har vi solsken och bara - 3. Skall ut på stan och shoppa, men väntar till efter lunch då slipper jag köerna👌

 

Vi hörs igen!

 



Nu är det dags för lite..........

julklappsinköp.

 

Nu sitter jag och väntar på gubben som är ute på sin motionsrunda. Tyvärr kan jag inte hänga med då den stora muskel i högerbenet vill inte ha motion☹ Jag får klara mig med handlingsrundor ett tag till.

Idag skall jag ut och leta julklappstips. Jag brukar försöka fixa så mycket som möjligt tidigt, så jag slipper all trängsel och köerna i kassorna.

Skall nog köpa en julklapp till mig själv också. Är sugen på en fritös som inte behöver olja, eller bara behöver 1 msk olja. De har varit slut ett tag, men finns nu i lager👌

 

Ha en mysig dag!

Det har kommit lite puder i natt

Hejsan och god morgon!

 I natt har det kommit lite pudersnö som fortfarande ligger kvar på trottoarerna. Just nu är det -2 grader. Det verkar som den temperaturen håller sig hela dagen.

Om en stund bär det av till affären och gör lite inköp till helgen. Gårdagens handlingsrunda blev inställd, räckte med tvättstugan😉 Är fortfarande inte helt OK i förkylningen.

När jag kom ut idag så var det nästan tomt på folk på gator och trottoarer. Tänkte att folk har väl handlat av sig under black week. Men tji fick jag! De var i mataffären istället 😯

 

Igår kom några bilder från Maldiverna.

Dottern och svärsonen är på semester.

Vacker Papegoja

och en      

liten Haj i vattnet👌

 

 

 

 



Ugnsbakad Lax i Tortillabröd

Något nytt jag testat ikväll. Lätt att fixa till och väldigt gott👌

Hittade receptet i tidningen Buffé och blev nyfiken😉

 

4 portionsbitar laxfilé utan skinn á ca 140 g

3 msk olivolja

1 tsk paprikapulver

1 liten citron

4 tortillabröd

6 körsbärstomater

2 msk hackad eller torkad dragon

salt, svartpeppar

 

Fetaoströra

1 dl matyoghurt, 10%

50 g fetaost

1 msk olivolja

 

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop olivolja, paprikapulver, 1 tsk salt

och ½ tsk peppar och pensla på laxfiléerna.

Skär citronen i tunna skivor. Lägg ett par skivor i mitten på

varje tortillabröd. Lägg en laxfilé på varje bröd. Vik upp

kanterna och lägg i en form med bakplåtspapper.

Skär tomaterna i skivor och fördela på laxen. Strö över dragonen.

Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter.

 

Mixa ihop yoghurt och fetaosten. Ringla över olivolja och

strö över peppar.

Servera gärna med en grönsallad eller potatissallad.

En kylig fredag

Jag startade min dag förhållandevis tidigt. Fixade fikat redan vid 6-tiden.

 Idag har vi en kylig morgon. Det verkar som minusgraderna har kommit för att stanna. Minus 3 när jag  vaknade och det skall bli någon grad kallar framåt dagen. Vi har fått se lite snöflingor också idag. Inget som blivit kvar på marken, bara på bilarnas framrutor.

Det är veckans tvättdag. Har bokat tvättstugan från kl. 11.00 till 15.00.

Nu är det bara 1 vecka kvar tills Morris kommer, är så nyfiken på honom.

Morris med sin bror.

 

Ha en fin dag/Marmor

Saffransbullar med olika fyllningar

ca 24 bullar
 

Ugn 225 grader

 

Deg

1 dl russin, gula

1 tsk kardemummakärnor

1 krm salt

½ g saffran

1 dl strösocker

2 ½ dl mjölk

100 g smör, rumsvarmt

7 - 8  dl vetemjöl



Fyllning 1:  75 g smör, rumsvarmt

                  100 g mandelmassa, riven

 

Fyllning 2: 75 - 100 g smör, rumsvarmt

                  ca 1 dl strösocker

                  4 msk vaniljsocker

 

Fyllning 3: 75 - 100 g smör, rumsvarmt

                   3/4 dl strösocker

                  200 g vitchoklad, riven

 

Pensling

1 ägg, uppvispat

1 dl mandelspån
 

Black Week shopping

 

Hejsan!

Idag har jag Black Week shoppat på Hemtex. De har bra priser på sina frottébadlakan och handdukar. Köp 2 betala för 1. Jag köpte några olika färger på badlakan, handdukar och gästhanddukar, till ett bra pris👌
I kväll skall jag testa att göra en laxkrans efter ett recept som jag delat på FB
Så här blev kransen. Nästa gång jag gör kransen, blir mer sting på den👌



Smakar den bra, så skall jag fota och berätta.

Ha en fin kväll/Marmor

 

Mandelmusslor

50 g sötmandel

100 g smör, rumsvarmt

½ dl strösocker

1 ägg

1, 3/4 dl vetemjöl

 

Ugn 200 grader

 

Skålla, mal mandeln. Rör smör, socker poröst. Blanda ner ägg och mandel,  tillsätt mjölet och

arbeta snabbt ihop degen.

Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylen ca 30 minuter.

Ta ut degen och forma den till en rulle på mjölat bakbord. Dela rullen i 20 bitar.

Tryck ut degen i smorda bakformar och grädda i ugnen ca 10-12 minuter.

Fler recept till julbaket finns på hemsidan under flik Marmor´s Jultips



Lite uppiggande på förmiddagen

Stadsbo

 

- Har ni det trevligt nu när ni flyttat ut på landet?

 

- Ja särskilt på lördagarna, för då brukar vi åka in till stan och roa oss....

 

 

Romantiker

 

Hustrun till sin make:

- Titta så gulligt , nu kysser grannen sin fru

på kinden innan han åker till jobbet.

Varför gör inte du likadant?

Maken längtansfullt:

Jag känner ju inte henne.....