Nu är vi i Påskveckan🐓🐥

Om några dagar är det dags för Blåkulla med mina kompisar. Vi brukar åka ett gäng med kvastar och någon katt och kaffepanna. Någon i gänget brukar göra en häx drink som vi får när i landat.

Snart är det dags för tvättstugan igen. När all tvätt är fixad och klar, skall det bli en promenadåkning med "kompisen".

Ha en fin Måndag!

Marmor

Snart Påskveckan 🐣🐥

Härligt när solen skiner👌

Nu hoppas jag det blir en mysig Påsk med sol och värme, som de lovat. Det känns som jag håller på att bli förkyld. Har lite småfrossa och känner mig snuvig. Ett barnbarn och son kom på förmiddagen, tog en fika och kollade på min " kompis " som jag skrev om i gårdagens inlägg.. Kompisen fick godkänt och de tyckte den var snygg och fin. Det blir ingen åktur idag, kanske i morgon när tvätten är klar. Måndag och tvättstugan som vanligt på förmiddagen.

Jag håller på att fixa dagens middag. Det blir Spagetti med Stroganoff på Kyckling. Smarrigt och gott, har

 provsmakat😉

Ha det så fint!

Marmor

Nu har jag tagit premiärturen

Nu behöver min " kompis " laddas. Vi har tagit en premiärtur tillsammans. Har varit och handlat det gick toppen att köra i affären, ingen kund blev störd av mig och min " kompis "👌

Var även inne på Apoteket ❤ lika trevliga där när jag kom! En kund godkände min körning och sa, du får behålla ditt körkort😀

Jag hade tur och fick hyra en garageplats till " kompisen " i huset. Nu slipper jag ta upp den i bostaden och det känns toppen👏 Det kommer bli mycket åkande när värmen kommer tillbaka. På en laddning kan jag köra flera mil.

Ha en fin lördag!

Marmor

Nu har den kommit 🛵

Nu är jag här igen👌

Det har varit full fart några dagar. Så idag blir det slappardag. Jag skrev i ett tidigare inlägg att jag funderade på att köpa en elscooter för att avlasta min benmuskel. Nu är den köpt och levererad. Batterierna står på 12 timmars laddning. Skall laddas så första gången enligt säljaren. Jag köpte en scooter som jag kan plocka isär och ta med i bilens bagageutrymme.Bra på t ex semesterresan eller på annan utflykt.

I morse  vaknade jag till  - 7 grader😮 Nu skiner solen från en klarblå himmel och termometern visar på plusgrader.

Ha en fin fredag!

Marmor

Måndag och Tisdag

Hejsan!

Igår tillbringade jag förmiddagen i tvättstugan. Sedan bar det i väg till Kungens kurva. Det blev inget besök på IKEA men på Sakta. Funderar på att köpa en elscooter så jag kan avlasta min benmuskel. Jag orkar inte gå några längre sträckor och jag vill inte bli sittande inne vår, sommar. Testade en modell igår som jag tyckte var bra och lättkörd. Den har 4 hjul och går att plocka isär, så man kan stoppa in den i bagageutrymmet på bilen👌

Idag tisdag har vi " Rutstäddag ". Hela bostaden blir städad på en gång, så skönt👌 Det räcker med

4 timmar var 14:de dag och hålla efter själv till nästa Rutstäddag.

Före lunch idag så började det snöa😮 nu är det typiskt Aprilväder. Det är lite mindre blåst idag, gårdagen var inte rolig, oj vad det blåste!

Vår favoritlunch serverades idag. Stekt ägg, bacon med stekt potatis🍽

Ha en fin dag!

Marmor

 

 

 



Det blev mys idag!

Idag blev det en härlig mysstund när Doris med del av sin flock kom och hälsade på.

D är lika glad varje gång hon kommer. Hon delar ut många nospussar och vill gärna ha ben

med torkad kyckling runt.

Lite koll vad som händer på gatan, det kan ju komma något roligt och mysigt att titta på. Finns en brun labbe som hon gärna kollar in på avstånd. Träffas de ute, så är D inte speciellt intresserad av

labben.

Det blev sol efter lunch idag. I natt har det regnat och skulle göra det från och till idag. Hoppas solen stannar istället.

 

Ha en fin dag!

 



Vårvärme även idag!

Nu vaknar våra flygfän vartefter. Såg en nyckelpiga igår, men inte lika pigg som den på bilden.

Blommor och blad börjar krypa upp ur jorden, sakta med säkert och fåglarna kvittrar i träden. Koltrasten håller konsert, det är så underbart att lyssna på.

Idag kan vi vänta oss + 14 grader👌finner jag en plats i lä, blir det underbart i solen.

 

Dagens lunch blir Varmrökt Laxöring med Äggröra, Romsås. Något jag varit sugen på ett tag😉

Ha en mysig dag!

Marmor

 

 



Veckan går fort, fredag igen!

Oj, vad veckorna går fort. Dagarna räcker inte just nu. Tycker det bara är morgon och kväll just nu. Tiden emellan försvinner bara bort. Det är inte bara jag som tycker så, även gubben undrar var tiden tar vägen.

Igår storhandlade vi inför helgen. Passade på att köpa fisk och kött som jag fryst in för kommande storkok. Har börjat använda min slow cooker mer och mer. Det är så skönt ibland att bara behöva koka potatis, ris eller pasta när det är middagsdags. Det går att göra det mesta i matväg i en slow cooker.  När den är matad och startad, så sköter den sig själv.

Idag har vi en fin dag igen. Bäst att njuta, för efter helgen skall det tydligen bli sämre väder.

Ha en fin dag!

Marmor

 

Kalljästa frallor med linser

ca 25 frallor

Ingredienser

1 dl torkade rösa linser

eller gröna linser

12 g jäst

5 dl kallt vatten

2 dl havregryn

6 dl vetemjöl special (360g)

1½ tsk salt

1 msk olivolja

1 msk vallmofrön

mjöl till utbakning

Skölj och lägg linserna i blöt i kallt vatten i en skål. Låt stå över natten eller

ca 10 timmar. Rör ut jästen vattnet. Tillsätt havregryn, mjöl, salt och olja, rör ihop till

en lös deg. Låt jäsa övertäckt i kylen över natten,  ca10 timmar

Häll av linserna, skölj och låt dem rinna av.

Stjälp upp degen på väl mjölad bänk. Dra ut degen till en platta. Strö hälften av linserna över degen. Vik ihop plattan på mitten. Strö resten av linserna över plattan. Strö över vallmofrö. Skär degen i 25

bitar, lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Lår jäsa ca 1 timme.

Sätt ugnen på 250 grader. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter eller tills frallorna fått fin färg. Låt svalna på galler.



Tekakor med vita bönor.

ca 20 stycken

 

1 förp kokta vita bönor (380g)

2 dl ljummet vatten ca 37 grader

12 g jäst

50 g rumsvarmt smör

2 msk ljus sirap

4 dl vetemjöl special (240g)

1 dl fint rågmjöl

1 tsk salt mjöl till utbakning

 

Häll av, skölj och låt bönorna rinna av väl

Mixa bönor och vatten slätt med en stavmixer. Tillsätt jästen och mixa ihop.

Blanda bönmixen med övriga ingredienser i en bunke och arbeta till en lös deg. Låt jäsa övertäckt i rumstemperatur till dubbel storlek, ca 2 timmar. Stjälp upp degen på mjölad bänk. Dela degen i 20 bitar och rulla till bollar.

 Kavla varje boll till en rund kaka, ca 10 cm i diam. Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar. Nagga med en gaffel. Låt jäsa övertäckt ca 1 timme.

 Sätt ugnen på 250 grader . Grädda i mitten av ugnen 5-10 minuter, tills bröden fått lite färg.

Låt svalna på galler. Om du inte ska äta tekakorna direkt, så förvara

dem gärna i frysen.



Blivit lurad? 1:a April idag!

Ännu så länge har jag klarat mig från alla skämt👌

Idag är det måndag, ny månad och tvättstugan. När tvättmaskinerna jobbar, skall gubben hämta lakanen som varit på tvätt.

 Solen skiner, ser så mysigt ut. Är lika fint när jag är klar i tvättstugan, blir det en promenad.

 

I lördag var jag och köpte frottéhanddukar, badlakan, ny badrumsmatta samt massageduschtvålar på Hemtex. Det var medlemsdagar och rabatter på alla övriga varor. Bra rabatt, betalade bara halva priset för varorna👌

Ha en fin dag Marmor