Krabbelurer med recept.

   

Krabbelurer är ett kaffebröd du bakar direkt i stekpannan och jättegoda. De är toppen till mellanfika, alla barn gillar Krabbelurer. Går även bra att fixa på stormkök utomhus.

Recept
2 ägg

4½ dl vetemjöl

1½ dl mjölk

1 kryddmått salt

1 dl socker

2 tsk bakpulver

Blanda alla ingredienser väl. ( Skall du baka utomhus, går det bra att förvara smeten i en glasslåda )

Lägg en smörklick  i en medelvarm stekpanna och klicka ut 4-5 deg degbitar. Efter en stund sväller de  upp ordentligt. Vänd de efter en stund och stek på andra sidan.

Vänd dem i socker och kanel och ät den ljuvligt ljumma.