lördag 5 maj 2018

Ärthummus, så här gör du.

 
Ärthummus är gott till stekt panerad fisk.
250 g gröna ärtor
1 vitlöksklyfta
2 tsk olivolja
saften från 1 lime eller ½ citron
1 tsk chiliflaks
1 msk riven pepparrot
Tina ärtorna och mixa dem med vitlök, chili och olivolja. Smaksätt med lime alt. citron, salt
och vitpeppar.
Gröna ärtor är proteinrika och innehåller alla B-vitaminer kroppen behöver förutom B-12.
De är rika på C-vitaminer och zink, vilket stärker ditt immunförsvar, men även järn, magnesium och kalium.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar