Här har vi fått ett riktigt bakslag när det gäller vädret. Började med regn, sedan snöblandat och blåst.
Bara gilla läget och fixa lite inomhus istället. Skall göra en stor sats med köttfärssås och frysa in. Bra med crockpot då sköter köttfärssåsen sig själv.
Dagens sats på köttfärssås ca 2 kg köttfärs, morötter, 2 lökar, 3 vitlöksklyftor, bladselleri, 2 burkar krossade tomater, 2 köttbuljongtärningar, 2 stora matskedar tomatpuré, 2 burkar vatten, hyvlad squash, salt, svartpeppar.
Nu får den stå några timmar och koka ihop, så man ser en separering på ytan.
Det blev en lång resa hem för sonen med familj, flera timmars förseningar. Skönt i alla all att de är hemma igen.
Nu får den stå några timmar och koka ihop, så man ser en separering på ytan.
Det blev en lång resa hem för sonen med familj, flera timmars förseningar. Skönt i alla all att de är hemma igen.
Kanon att frysa in mat behövs då tiden är knapp en annan dag ,-)
SvaraRaderaSkönt att sonen m familj har kommit hem säkert, alltid skönt när en del av familjen är bortresta ,-)
Vilket väder, fullt med snö igen men hundarna är glada även vår nya ,-) en whippet .-))
Ha en fin vecka
STOR KRAM Primrose ,-)
Det blev en hel del lådor att frysa in. Toppen att ha färdigt till Lasagne, pasta. Det känns tryggare när hela familjen finns hemma. Det kommer lite snö även idag, inget som ligger kvar.
SvaraRaderaHa en fin dag!
Kramisar<3<3<3
Där fick man lite tips vad man kan ha i...bladselleri o squash har jag inte testat ��
SvaraRaderaKram
Roligt att testa lite nya smaker i köttfärssåsen. Gott även med hyvlade morötter i såsen.
RaderaHa en trevlig kväll!
Kram❤