Vi firar 🍾🥂

Inte bara Valborg utan även att det har gått många år sedan jag och gubben träffade på just Valborg.Var har åren tagit vägen, känner mig lika ung idag😍Vi hade setts en gång tidigare. En söndag på T-banans linje 19, men inte pratat med varandra. Jag gick av någon hållplats före gubben, som skulle till slutstationen. Jag och min kompis gick på Gröna lund några dagar senare 🎢, och då var det valborg. De första vi stötte på var gubben och hans kompis. Gubben kom fram och frågade om jag hette La Conga. Nej, det gör jag inte. Han hade sett mitt medlemskort till ett dansställe, där jag och ett dansgäng brukar gå och dansa. En i gänget var den dansanta Lasse Kyler. Tore Callmar spelade på Söderpaveljongen i Stuvsta, ond, fred och lörd, gratis buss dit utgick från Ölandsgatan i Stockholm.Till La Conga  på söndagar utgick bussen från Borgmästargatan även den i Stockholm.

 

Önskar alla en Trevlig Valborgsmässoafton!

Lökpaj med gravad Lax

Ingredienser

           50 g rumsvarmt smör 

4 dl mjöl  

 5 dl mjölk 

2 tsk bakpulver

            0.5 tsk salt 

100 g mozzarella    

           .5 st gul lök 

1.5 st rödlök   

           smör till stekning    

olja till stekning   

2 st ägg

3 dl mjölk

3 st tomater 

150 g gravad lax

35 g spenat

       1 msk olivolja
         

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop smör, mjöl, mjölk, bakpulver och salt i en skål. Arbeta samman till en deg och tryck ut i en pajform.
Riv mozzarella. Skala och hacka gul och rödlök fint. Fräs på i smör och olja. Lägg i pajformen och strö över osten.
Vispa ihop ägg och mjölk, häll över löken och osten. Laga i ugnen i ca 20-25 min.
Hacka tomaterna och strö över pajen. Avsluta med att fördela ut laxen.
Blanda spenaten med olivolja

Servera

I morgon åker mössan på, det är ju Valborg.

 Måndag igen och som vanligt är tvättstugan bokad på förmiddagen.

Solen skiner från en klarblå himmel men tyvärr är det inte så varmt. De skall i alla fall bli en promenad när jag är färdig i tvättstugan. 

Har inte hört något från sone och barnbarnen ifall de lyckats komma hem från London. Strejken skulle ju fortsätta i denna veckan också.

 Jobbigt för alla som har beställt och köp biljetter och inte kommer iväg.

Ha en fin dag!

Marmor

Var har den stora gula tagit vägen?

Denna saknas🌞 idag.

Det blev inte som det var tänkt idag. Jag körde ut min scooterkompis och tänkte ta mig en tur. När jag kom ut, så var det inte så mysigt väder.  Det var riktigt kyligt i luften, så det blev bara en tur till affären.

 Såg att de sålde kaffebönor på Lidl 30:- billigare / kg. Det var bara att stanna och köpa 3 kg. Jag köper alltid mina kaffebönor där och maler själv.

Hoppas på bättre värme i morgon,då bli det en längre tur igen.

Pilotstrejken fortsätter även i morgon, enlig nyheterna,. Sonen och två barnbarn hade tur igår. Efter många timmars väntan kom de iväg till England och får se sin fotbollsmatch👌 Håller tummarna för att hemresan skall gå lika bra!

Skall fixa Chili con Carne till middag. Det var så länge sedan, hade nästa glömt bort maträtten😉 Det var gubben som kom på att han var sugen på det.

Fortsätter att upptäcka

Idag skall jag fortsätta min upptäcktsresa på Södermalm i Stockholm, om vädret tillåter. Sol och värme är skönt när man kör elmoppe. Gårdagen var väldigt blåsig, trots att det var varmt ute, blev det kyligt.
Det har hänt mycket under åren. Det har blivit många vårar till höstar som jag inte sett vad som hänt runt om på Södermalm, bara läst. Nu skall platserna undersökas också👌

Det finns några inlägg om Södermalm, finns att läsa på startsidans vänstra sida, under rubrik Södermalm.

 Ha en fin dag!

Marmor😎

Fler promenadgator planeras. Alla är inte glada.

Härligt med vardag igen! Idag blir det städning som vanligt, det som inte är så vanligt, är tvättdag på en tisdag. Brukar ta måndagar i tvättstugan, lugnt och skönt då.

Solen skiner från en klarblå himmel. Efter lunch har de lovar + 18 grader, underbart!

Det knoppas på träd och buskar, jorden spricker och blad och knoppas kommer fram. Det är en underbar tid nu👌

Det skall bli fler gå gator i Stockholm denna sommar. Alla är inte så glada åt det. Restauranger får flytta ut sina bord på gatorna. De som bor i husen klagar på att de inte kan sova p g a alla ljud från restaurangernas gäster. Några har skrivit att det skall vara en bestämmelse notsvarande det som finns för bostäder, tyst efter klockan 22.00. Skall bli spännande och höra ifall de som klagat får något gehör för sin begäran.

 

Ha en fin dag!

 



Påsken lider mot sitt slut.

 Idag måndag och Annandagspåsk. I morgon tisdag och arbetsdag för många.

Jag kan absolut inte klaga på denna helg. Allt har varit toppen. Till och med vädret😎 Temperaturen håller sig runt +17 idag, bara solstrålar som saknas. Dagen är inte slut, kanske de tittar fram lite senare.

Har tagit ledigt från tvättstugan, trots det är måndag. Det blir tvättdag i morgon istället. Passar bra när " Rut " kommer och städar.

Nu skall jag börja med dagens middag som skall bli Kalops. Det var länge sedan jag gjorde den maträtten.

Ha en fin dag!

Marmor

 



Mysig Påskafton

Vilken underbar Påskafton. Gubben och jag var hos dottern och träffade

Hunden Morris

                              

och

katten Carlzon

Morris är en pigg och glad liten kille. Väldigt lättlärd, igår blev det dans på bakbenen👏 Katten är mer reserverad, men ibland går det att gosa lite med honom.

Dotterns svärföräldrar är upp och hälsar på över påsken. Vi brukar träffas varje Påsk och fira någon dag tillsammans.

Jag hade första parkett i solen i flera timmar. Det blev så varmt, var tvungen att kolls temperaturen på mobilen. Det var + 20 grader😮 inte undra på att det kändes varmt.

Idag blir det en vilodag och fortsätta äta Påsk mat. Har gravad lax, Janssons och skagenröra som jag tänkte fixa till dagens lunch.

 Ha en fin dag/ Marmor



Promenadvideo från Tanto Södermalm

Har gjort en video från gårdagens promenad genom Tantolunden  och utefter

Årstaviken. Så mysigt, det var mycket folk som solade  på klippor, bryggor. Det

var + 19 grader, alla vill ha lite färg och D-vitaminer😎

Idag skall vi till dottern och hennes familj på middag. Dotterns svärföräldrar kommer upp från Borås till Påsken, då brukar vi träffas och äta lite gott tillsammans. Det har blivit många Påsk träffar med åren.

Önskar alla en fortsatt Trevlig Påskhelg!

 

Långfredag. Längsta dagen på året, eller ?

Förr kändes Långfredagen alltid lång och dötrist.

 

 Idag känns den inte lång som den gjorde mellan 50 - 60  talet då  allt var stängt. Affärer, dansställen, biografer alla utom en som visade Barabas.

Det kändes skönt när biografer, dansställen och affärerna började ha öppet på alla helgdagar.

Igår var i hos dottern och firade påskens entré. Morris hade fullt upp att springa runt och hälsa och dela ut nospussar😍 Han växer, är pigg och glad är nu 8 månader, tiden går så fort.

Idag skall gubben och jag ta en långpromenad. Jag åker på min scooterkompis och gubben vandrar. Det blir ungefär 6-7 km även denna gång. Det skall bli + 18 bäst att passa på och få naturliga D-vitaminer.

Ha en fin fortsättning på Påskhelgen!

Marmor

Oj, vad många kilometer det blev.

Hej alla vänner och besökare😎

Igår blev det en lång promenad för gubben, mig och min färdkompis.

Vi vandrade och åkte 6 kilometer. Det tog oss 2 timmar och 45 minuter. Det var en skönt och mysigt tripp. Mycket att titta på och det kändes att kroppen fick D-vitaminer. Vi stannade till vid Paradiset som ligger på Brännkyrkagatan och handlade Kombucha. De har ett stort sortiment och

många olika smaker.

Här finns smak av Ingefära , Blåbär och Körsbär.

 

Smaker Hallon och Ingefära Beer

Köpte även en tetra med Cocosvatten, som jag använder när jag rör ut vetegräset på morgonen. Jag blandar 1 dl Cocosvatten och 1 rågad tesked Vetegräs, nyttigt👌 

Solen och värmen finns även idag. Väntas bli lika varmt som igår 15 +. Vi skall få + 17 i morgon och + 18 på Långfredag och Pingstafton.

Bästa att passa på att njuta av Påskvärmen. Solen tar bra nu, kände i ansiktet efter turen igår.

Ha en fin dag!

Marmor🐣

Nu får vi njuta hela veckan😎

Så härligt att ha något att se framemot, det kommer att vara🌞och skaplig värme.

Idag ungefär + 11 sedan varmare dag för dag till ca  + 17 grader.

Framåt lunchtid skall jag och min scooterkompis ta en tur i solskenet. Gubben får vandra och jag får åka👌 Tänkt mig en tur till Paradiset och köpa Kombucha och samtidigt kolla in vad som finns i  affären. Har mest kollat deras sortiment på nätet, nu vill jag se det i verkligheten 

Ha en fin dag!

Marmor🐥🐓🐣

Nu är vi i Påskveckan🐓🐥

Om några dagar är det dags för Blåkulla med mina kompisar. Vi brukar åka ett gäng med kvastar och någon katt och kaffepanna. Någon i gänget brukar göra en häx drink som vi får när i landat.

Snart är det dags för tvättstugan igen. När all tvätt är fixad och klar, skall det bli en promenadåkning med "kompisen".

Ha en fin Måndag!

Marmor

Snart Påskveckan 🐣🐥

Härligt när solen skiner👌

Nu hoppas jag det blir en mysig Påsk med sol och värme, som de lovat. Det känns som jag håller på att bli förkyld. Har lite småfrossa och känner mig snuvig. Ett barnbarn och son kom på förmiddagen, tog en fika och kollade på min " kompis " som jag skrev om i gårdagens inlägg.. Kompisen fick godkänt och de tyckte den var snygg och fin. Det blir ingen åktur idag, kanske i morgon när tvätten är klar. Måndag och tvättstugan som vanligt på förmiddagen.

Jag håller på att fixa dagens middag. Det blir Spagetti med Stroganoff på Kyckling. Smarrigt och gott, har

 provsmakat😉

Ha det så fint!

Marmor

Nu har jag tagit premiärturen

Nu behöver min " kompis " laddas. Vi har tagit en premiärtur tillsammans. Har varit och handlat det gick toppen att köra i affären, ingen kund blev störd av mig och min " kompis "👌

Var även inne på Apoteket ❤ lika trevliga där när jag kom! En kund godkände min körning och sa, du får behålla ditt körkort😀

Jag hade tur och fick hyra en garageplats till " kompisen " i huset. Nu slipper jag ta upp den i bostaden och det känns toppen👏 Det kommer bli mycket åkande när värmen kommer tillbaka. På en laddning kan jag köra flera mil.

Ha en fin lördag!

Marmor

Nu har den kommit 🛵

Nu är jag här igen👌

Det har varit full fart några dagar. Så idag blir det slappardag. Jag skrev i ett tidigare inlägg att jag funderade på att köpa en elscooter för att avlasta min benmuskel. Nu är den köpt och levererad. Batterierna står på 12 timmars laddning. Skall laddas så första gången enligt säljaren. Jag köpte en scooter som jag kan plocka isär och ta med i bilens bagageutrymme.Bra på t ex semesterresan eller på annan utflykt.

I morse  vaknade jag till  - 7 grader😮 Nu skiner solen från en klarblå himmel och termometern visar på plusgrader.

Ha en fin fredag!

Marmor

Måndag och Tisdag

Hejsan!

Igår tillbringade jag förmiddagen i tvättstugan. Sedan bar det i väg till Kungens kurva. Det blev inget besök på IKEA men på Sakta. Funderar på att köpa en elscooter så jag kan avlasta min benmuskel. Jag orkar inte gå några längre sträckor och jag vill inte bli sittande inne vår, sommar. Testade en modell igår som jag tyckte var bra och lättkörd. Den har 4 hjul och går att plocka isär, så man kan stoppa in den i bagageutrymmet på bilen👌

Idag tisdag har vi " Rutstäddag ". Hela bostaden blir städad på en gång, så skönt👌 Det räcker med

4 timmar var 14:de dag och hålla efter själv till nästa Rutstäddag.

Före lunch idag så började det snöa😮 nu är det typiskt Aprilväder. Det är lite mindre blåst idag, gårdagen var inte rolig, oj vad det blåste!

Vår favoritlunch serverades idag. Stekt ägg, bacon med stekt potatis🍽

Ha en fin dag!

Marmor

 

 

 



Det blev mys idag!

Idag blev det en härlig mysstund när Doris med del av sin flock kom och hälsade på.

D är lika glad varje gång hon kommer. Hon delar ut många nospussar och vill gärna ha ben

med torkad kyckling runt.

Lite koll vad som händer på gatan, det kan ju komma något roligt och mysigt att titta på. Finns en brun labbe som hon gärna kollar in på avstånd. Träffas de ute, så är D inte speciellt intresserad av

labben.

Det blev sol efter lunch idag. I natt har det regnat och skulle göra det från och till idag. Hoppas solen stannar istället.

 

Ha en fin dag!

 



Vårvärme även idag!

Nu vaknar våra flygfän vartefter. Såg en nyckelpiga igår, men inte lika pigg som den på bilden.

Blommor och blad börjar krypa upp ur jorden, sakta med säkert och fåglarna kvittrar i träden. Koltrasten håller konsert, det är så underbart att lyssna på.

Idag kan vi vänta oss + 14 grader👌finner jag en plats i lä, blir det underbart i solen.

 

Dagens lunch blir Varmrökt Laxöring med Äggröra, Romsås. Något jag varit sugen på ett tag😉

Ha en mysig dag!

Marmor

 

 



Veckan går fort, fredag igen!

Oj, vad veckorna går fort. Dagarna räcker inte just nu. Tycker det bara är morgon och kväll just nu. Tiden emellan försvinner bara bort. Det är inte bara jag som tycker så, även gubben undrar var tiden tar vägen.

Igår storhandlade vi inför helgen. Passade på att köpa fisk och kött som jag fryst in för kommande storkok. Har börjat använda min slow cooker mer och mer. Det är så skönt ibland att bara behöva koka potatis, ris eller pasta när det är middagsdags. Det går att göra det mesta i matväg i en slow cooker.  När den är matad och startad, så sköter den sig själv.

Idag har vi en fin dag igen. Bäst att njuta, för efter helgen skall det tydligen bli sämre väder.

Ha en fin dag!

Marmor

 

Kalljästa frallor med linser

ca 25 frallor

Ingredienser

1 dl torkade rösa linser

eller gröna linser

12 g jäst

5 dl kallt vatten

2 dl havregryn

6 dl vetemjöl special (360g)

1½ tsk salt

1 msk olivolja

1 msk vallmofrön

mjöl till utbakning

Skölj och lägg linserna i blöt i kallt vatten i en skål. Låt stå över natten eller

ca 10 timmar. Rör ut jästen vattnet. Tillsätt havregryn, mjöl, salt och olja, rör ihop till

en lös deg. Låt jäsa övertäckt i kylen över natten,  ca10 timmar

Häll av linserna, skölj och låt dem rinna av.

Stjälp upp degen på väl mjölad bänk. Dra ut degen till en platta. Strö hälften av linserna över degen. Vik ihop plattan på mitten. Strö resten av linserna över plattan. Strö över vallmofrö. Skär degen i 25

bitar, lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Lår jäsa ca 1 timme.

Sätt ugnen på 250 grader. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter eller tills frallorna fått fin färg. Låt svalna på galler.



Tekakor med vita bönor.

ca 20 stycken

 

1 förp kokta vita bönor (380g)

2 dl ljummet vatten ca 37 grader

12 g jäst

50 g rumsvarmt smör

2 msk ljus sirap

4 dl vetemjöl special (240g)

1 dl fint rågmjöl

1 tsk salt mjöl till utbakning

 

Häll av, skölj och låt bönorna rinna av väl

Mixa bönor och vatten slätt med en stavmixer. Tillsätt jästen och mixa ihop.

Blanda bönmixen med övriga ingredienser i en bunke och arbeta till en lös deg. Låt jäsa övertäckt i rumstemperatur till dubbel storlek, ca 2 timmar. Stjälp upp degen på mjölad bänk. Dela degen i 20 bitar och rulla till bollar.

 Kavla varje boll till en rund kaka, ca 10 cm i diam. Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar. Nagga med en gaffel. Låt jäsa övertäckt ca 1 timme.

 Sätt ugnen på 250 grader . Grädda i mitten av ugnen 5-10 minuter, tills bröden fått lite färg.

Låt svalna på galler. Om du inte ska äta tekakorna direkt, så förvara

dem gärna i frysen.



Blivit lurad? 1:a April idag!

Ännu så länge har jag klarat mig från alla skämt👌

Idag är det måndag, ny månad och tvättstugan. När tvättmaskinerna jobbar, skall gubben hämta lakanen som varit på tvätt.

 Solen skiner, ser så mysigt ut. Är lika fint när jag är klar i tvättstugan, blir det en promenad.

 

I lördag var jag och köpte frottéhanddukar, badlakan, ny badrumsmatta samt massageduschtvålar på Hemtex. Det var medlemsdagar och rabatter på alla övriga varor. Bra rabatt, betalade bara halva priset för varorna👌

Ha en fin dag Marmor