Valborgsmässoafton

 

Idag är det valborgsmässoafton och många eldar skall tändas.

Jag och gubben kommer inte att fira vid någon eld. Vi kommer att vara hemma och äta lite gott

och mysa med Doris.

 

Jag skall på Naprapatbehandling på eftermiddagen, kommer säkert att bli lite mör i kroppen efteråt. Massage, ultraljud är toppen, har fått det tidigare mot min Fibromyalgia och det hjälpte mig då. Just ultraljud går ner på djupet i triggerpunkterna och påskyndar ev  inflammation som kan ha bildats där och bidra till smärta.

 

Önskar alla läsare och vänner en Trevlig Valborgsmässoafton

Marmor

 

Regnet det bara öser ner🎼🎵🎷

Det finns en " låt " med den texten.

 Nu är det inte låten jag menar utan vädret utanför fönstret. Det har regnat sedan igår eftermiddag.

Nu är  🐶Doris och farfar på morgonpromenad.

 Promenaden kommer inte att ta vägen förbi kaninerna, det får bli senare idag så kaninerna är ute.

 

Har kommit på att jag reagerar på lågtryck. Har haft en smygande värk i kroppen, den blossade ut igår när regnet kom, och har påverkat nattens sömn, jättetrött idag ☹.

 

Vi hörs igen/Marmor

 

Smått & Gott

Laxröra

 till 2 bakpotatisar

2 dl minifraiche

2 tsk Dijonsenap

1 msk kapris

1 syrligt äpple

100 g kallrökt lax

2 msk hackad gräslök

ca 1 msk riven pepparrot

salt & svartpeppar

Blanda samman minifraiche, senap och kapris. Skala och kärna ur äpplet, skär det i små tärningar, skär laxen i tunna strimlor och blanda ner det i såsen. Tillsätt gräslök och pepparrot, smaka av med salt & peppar. Fördela röran i två bakpotatisar.

//

Tvätta bakpotatisen och stick några hål med en provsticka. Baka i ugn på galler i mitten i 225 grader, 50-60 minuter eller i micron 7-10 minuter. Ska det bakas fler än 2 potatisar, är inte micron någon bra idé. Potatis bakad i ugn, blir godast

 

 

Räksallad med marinerad melon

 4-6 portioner.

 Bra som förrätt eller en härlig lunch.

1 liter blandad plocksallad och skott

efter säsongen, t ex ruccula, frisée, rose, ekblad,

huvudsallad , roman

1 ask cocktailtomater, 250 g

½ gurka

1 rödlök

150 g sockerärtor

1 knippe rädisor

1 liten melon, valfri

1 knippe mynta

2 msk äppelcider vinäger

eller hallonvinäger

2 msk olivolja

svartpeppar

200 g skalade räkor.

Skölj salladen och torka den väl (använd gärna slunga), Skala och ansa övriga grönsaker och skär dem i vackra bitar. Skala och kärna ur melonen, skär den i små kuber eller ta ut kulor med ett kul järn.

Hacka myntan och blanda den med melonen. Häll över vinäger, olja och svartpeppar, blanda väl.

Arrangera salladen och grönsakerna snyggt på ett fat, lägg melonsalladen i mitten och strö räkorna runtom.

Trevligt! Hon kommer idag.

Hejsan, jag heter Doris och

 skall jag vara hos Farmor och Farfar några dagar.

 

Jag saknar mina vänner Kaninerna i parken. Hoppas de är ute när jag kommer, så det kan bli några nospussar genom staketet.

Hallå!!!! Vem är det som gräver och stör min sömn. Men, hallå! Är det du som kommit tillbaka, så trevligt. Har saknat våra samtal, så det finns mycket att berätta👌

 

 

Härligt väder idag. Solen skiner från en klarblå himmel👌

 

Ha det så bra!

 

Marmor

 



Fredag och helg igen

 

Trevligt att vakna upp till en solig morgon. Nu har jag och gubben varit och helghandlat. Vi får besök av ett av barnbarnen vid lunchtid. Hen pluggar i Uppsala, det blir till att träffas när det blir Stockholmsbesök👌
Nu har jag kollat upp att allt är klart med vårens resa till Italien. Vi vet många som rest med flyg, egen bil och varit just på dessa platser som våran resa går till. Det skall vara så otroligt vackert. De skall bli spännande att få se allt vackert.
Dottern ringde i går och talade om att hon varit inne och kollat upp vår resa och tyckte det var en fin rutt vi valt, låter bra när hon har samma uppfattning som vi.

 

Marmor

Vart tog du vägen?

Oj, så fort vädret ändrade sig från sol och fint till att bli så här.

 

 

Planeringen var att jag skulle ta kvällspromenad efter vi ätit middag. Det har varit full fart på förmiddag och eftermiddag. Det har varit tvättstugan på förmiddagen, eftermiddagen har gått åt att fixa annat, bland annat kvällens middag.

 Det blev Tandoorikryddad kycklinggryta med Ris och sallad. Smakade mumsigt👌

Ha en fin kväll!

 

Marmor



Pariservåffeltårta

Vaniljkräm, ca 2 dl

1 ¼ dl matlagningsgrädde

2 äggulor

1 ¼ msk maizena majsstärkelse

1 msk strösocker

1 tsk vaniljsocker

¾ dl vispgrädde

 

Bottnar

200 g smör, kylskåpskallt

4 dl vetemjöl

1 dl vatten, kallt

1-2 dl strösocker till utkavlingen

 

Fyllning

150 g smör, rumsvarmt

1 1/2 dl florsocker

1 1/2 dl vaniljkräm, rumsvarm

 

Garnering

ca 2 dl vispgrädde

hallon, färska

Pinocciotårta

12–15 bitar
 

Sockerkaksbotten
5 äggulor (spara äggvitorna till marängen)
100 g smör, rumsvarmt
1 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
¾ dl mjölk
 

Maräng
5 äggvitor
2 1/2 dl strösocker

 

Fyllning
färska bär
3 dl vispgrädde

Garnering
2 msk mandelspån (eller hackad sötmandel)

 

 Botten: Sätt ugnen på 150 grader. Dela äggen i gulor och vitor i två skålar. (Gulorna används till bottnen och vitorna till marängen).

 Vispa smör och strösocker fluffigt. Tillsätt äggulorna och vispa en stund till. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop allt till en slät smet.
 

Bred ut smeten på en ugnsplåt, klädd med bakplåtspapper.

 

 Vispa äggvitorna vita och fluffiga. Tillsätt sedan strösockret, lite i taget och vispa till en fast, vit maräng.

 Bred ut marängen som en täcke ovanpå sockerkakssmeten.

 Strö mandelspån över marängen.

 Grädda tårtbotten längst ner i ugnen i ca 30 min. Låt den kallna på plåten.

 

 Dela tårtbotten i två delar. Lägg den ena på en bricka. Vispa grädden fluffig och bred ut den på bottnen. Lägg över färska bär. Lägg över den andra bottnen som sett lock.



Nu har vi bestämt semesterresan

Hejsan!

Nu har vi bestämt oss för en 🚌 bussresa till Italienska Riviera om ca 3 veckor.  En underbar resa till Italienska blomsterrivieran som älskades av både Evert Taube och Alfred Nobel.

 Vi kommer att besöka San Remo, Cannes, Nice och Monaco. Jag och gubben tycker det är mysigt att förflytta sig när vi åker. Ingen av oss kan ligga still på ett ställe och bara " lapa " sol. Att åka buss är ett bra alternativ, man ser mycket på utresan och även på hemresan. 🚄 tåg till Skåne från Stockholm, sedan är det bussen som gäller hela resan. Hem gäller 🚄 tåg från Skåne till Stockholm.

Solen skiner även idag men tyvärr lite svalare i luften.

 

 

 

 



Semesterplanering

Nu är det dags att planera lite semester. Har hittat en resa som jag och gubben kan tänka oss, en tolvdagar rundresa.

  Skall skaffa lite mer information under morgondagen innan jag bokar.

Solsken även idag, bara att njuta. Vi skall snart ta en promenad och passa på att handla lite mat. Gårdagen bara försvann, all tid gick åt att fixa balkongen. Vi har inglasad balkong, tar tid att göra rent alla skjutväggar på alla sidor. Nu är det skinande rent, bara att njuta👌

 

 

 

https:// och http:// länkning

God morgon!

Det är något som inte stämmer med länkningen till vissa av mina bloggvänner. Några fungerar OK, nya blogginlägg visar sig vid länken.

 På några ligger det första inlägget kvar sedan länkningen gjordes, bara antal dagar som ändras☹😪

Nu har jag jobbat med detta flera dagar och det blir ingen ändring.

Läste lite om https:// och http:// före bloggnamnet. Vad jag förstår så är http:// inte lika säkert som https:// (s stå för säker) blandar man http:// och https:// kan det störa sin blogg /hemsida.

Är det någon som har samma bekymmer med länkning till http:// från https:// ???? Hör av er.

Jag hoppas att ni som följer min blogg får impuls när nya inlägg kommer.

Idag är det Balkongens tur att få ett lyft efter vintern. Just nu tvättas inglasning och möbler.

Det blir en fin dag även idag. Gårdagens temperatur på 25 grader blir det inte, men ca 20 och det är OK😎



Årets första glass i strut. Kolla in själv.

 

Den här glassen var dagens höjdare!

 

 

 

Ha en fin dag!

Marmor



Ny dammsugare och fint besök igen

Godmorgon!

Igår blev det en ny dammsugare med hem från affären. En Electrolux som är tystgående. Det är en stor skillnad mot vår tidigare dammsugare, även den Electrolux. Nya har 12 m elsladd, 1 m kortare än den tidigare. Extrapris på dammsugare t o m den 24 april 1990:-  ( 500:- billigare)

Just nu är det igång, gubben städar👌.

Vi fick även härligt besök igår, sen eftermiddag. Doris och lillmatte kom på besök. Det blev glada hopp och många nospussar

Det är en underbart och varm dag, väntas bli + 23 grader👏 Efter helghandling, är planerna att besöka glassaffären som gör egen glass, slå sig ner, och njuta i parken😎

Vi hörs igen, om ni vill, vågar och kan😉

 

Nu tvättas motsatta sida

 

Nu tvättas alla fönster mot gården. Vardagsrum och 2 sovrum. Gardinerna är medtagna och skall lämnas in på tvätt.

Har även tvättstugan idag. Tog den stora med mer maskiner, så det går fort. Vi har så mysigt

 väder, så jag vill hinna med en promenad också i solskenet.

Ha det så fint!

 

 



När fönster tvättas, då är det VÅR

Nu är fönstertvätten igång. Det blir köksfönstren först, solen kommer först på den sidan.

Vilket underbart väder vi har om dagarna. Fåglarna kvittrar och mår bra. Vid 4-tiden i morse var det full konsert på i buskarna.

Det är en jobbig förkylning alt flunsa som härjar runt nu. Det var länge sedan jag var så "golvad " som denna omgång. Jag och gubben hade en omgång i januari med långvarig hosta och trötthet. Denna variant vi ha nu är mer en blandning av flunsa/förkylning.

 

Marmor

 

 

Vårvärmen fortsätter

 

 

Nu har vi ätit frukost. Det blev färska frallor från bageriet och en kopp te.

Idag har vi + 15 grader och solsken, helt underbart.

Jag är fortfarande förkyld, men bättre👌 En handlingsrunda jag vid lunchtid så jag får lite luft.

 Gubben tar en morgonpromenad först. Han brukar ta sig en promenad runt Slussen, Söder Mälarstrand till Hornstull. Sedan blir det Tantolunden, Årstaviken hem. Gubben börjar få torrhostan. Det blir nog hans tur nu, tråkigt😢

 

Ha det så fint/ Marmor

 

 



Mysigt besök

 

 

Igår kom Doris på besök med husse och lill matte. De hade varit på landet och haft det mysigt👌

Barnbarnet hade tagit lite bilder på när Doris badade och hämtade pinne, lika vild som alltid i vattnet😉 Doris fick se en hare när de var på landet🐰 Hon blev så glad, viftade på svansen och skulle leka. Annars så vaktar hon tomten och skäller, men inte på haren.

Steg upp tidigt idag, haft en rätt jobbig natt. Hostan är inte rolig när den sätter igång. Ingen sol har kommit fram, ser ut som det skall komma regn istället.

Nu är det dags för lite frukost😉 vi hörs igen.

 



Host, Host i natt







 

God morgon!

Igår kväll fick jag torrhosta och lite feber. Det var bara att koka vatten till honung och citron. Det blev några muggar innan jag kom i säng. Vaknat flera gånger under natten, hostat och druckit varmt honungsvatten. Ingen hostmedicin hemma, flaskan hade äldsta sonen fått för sin hosta.

Gubben skall fixa hostmedicin när Apoteket öppnar klockan 10.00👌 Får hoppas att det inte blir en långdragen förkylning, tycker jag haft nog nu!
 

Ha en fin söndag!

 



Kattvakt till smarta katten.

Idag har jag varit kattvakt till Carlzon som är ny op.
Husse och Matte behövde åka ner och fixa båten som snart skall i sjön. Carlzon har op. sig och får inte vara ute, har tratt. Han har blivit biten av en katt över nedre delen av ryggen. Det blev kraftig infektion som visade sig för någon dag sedan. Nu har han ett dräneringsrör som gör att vätskan rinner ut och sedan äter han antibiotika. Röret skall tas bort på i nästa vecka.

Carlzon har egna in/utgångar. Igår hade husse låst luckan som sitter i garagedörren och tejpat igen luckan på dörren ut till garaget med silvertejp. De ville vara säkra på att han inte skulle kunna gå ut under natten.
När dottern gick upp i morse för att ge Carlzon mat, hittade hon honom ingenstans. Ropade, ingen Carlzon kom. Då upptäckte dottern att katten C hade fått bort silvertejpen och lyckats komma ut genom luckan😯 C måste ha backat genom luckan för han hade tratten på. Luckan i garagedörren hade han lyckats bita söder, den var låst så han hade bitit sönder plasten.
Dottern förstod att C måste vara ute, så hon ropade. Fram kommer en lycklig springande😻

Idag har jag fått lära mig lite "kattprat"👌 han har verkligen talat om hur missnöjd han är med det som hänt. Solen skiner och fåglarna kvittrar och jag C får vara inne med mormor😞

Fitness Band och Högtalare

 

Igår köpt jag mig ett Fitness Band Denver på Kjell & Kompani för 299:-, ett medlemspris annars 399:-.

 

Finns klocka, stegräknare, pulsmätare, sömnmätare, telefon, sms, väckning. Koppling till kameran i mobilen, blir fina bilder👏

I natt har den registrerat en sömn på 5 tim 49 sek.  Den visa hur mycket djupsömn, lätt sömn och vakentid och gör även ett diagram över nattsömnen.

Fitness bandet installeras på mobilen med Bluetooth, mobilen samlar upp dagen, nattens händelser.

Jag är nöjd och tycker bandet och priset är toppen, räcker för mig👌

 

Det blev även en högtalare som installeras med Bluetooth till mobilen. Det skiftar i sex olika färger och går att hänga upp eller ha den stående. Den kostade 99:- medlemspris. Om mobilen ringer, så finns en knapp att trycka på och svara.

 

En trevlig dag!

 

 



En vårhälsning kom.....

 Klicka på bilden så blir den större och kolla på fönsterblecket.

Hejsan!

Det kom en hälsning på fönsterblecket igår kväll. Kan den heta turturduva måntro? 

På landet kom det ett par och tillbringade vår - till höst med mig och gubben.

Trevligt med en påhälsning även i stan. Den var inte det minsta rädd, vandrade runt och stirrade på mig genom fönstret. Lite tråkigt att bilden blev mörk, men Duvan syns om bilden görs större

Idag är det veckotvätt och lakansbyte. Skönt att ha 4 maskiner på gång samtidigt och bra torkutrymme all tvätt klar samtidigt👌

 

Ha det fint/Marmor

Idag blir det tuben

 

God morgon!

Idag blir det att ta tuben ( T-banan ) och hämta tillbaka bilen som varit på service.

Skönt att få den tillbaka👌 Blir lite tomt att vara utan fast vi inte kör så mycket här i stan.

Det fina vädret fortsätter, bara värmen som släpar lite efter.

 

Nu är det dags att tvätta alla fönster. Jag brukar vänta tills de har sopat och spolat gatorna, det är gjort nu👏

Gardinlängder skall jag lämna bort för tvätt och strykning. Det är många längder per fönster som skall strykas. Ibland får man unna sig lite  😉

 



Nu har jag fått information och vetskap

 

Robicson Luftfuktare. Finns att läsa om i inlägget.

 

 

Hejsan och God morgon, idag kom solen tidig 👌

 

Blir en promenad och handlingsrunda lite senare under dagen. Gillar att få börja dagen med lite lågt tempo, så jag vaknar på ett bra sätt. Stress är inget bra, det har jag gjorde alldeles  för länge i arbetslivet.
 

Det var ett bra besök hos halsläkaren. Efter en stunds prat och innan hen började sin undersökning så sa jag: Den undersökningen har jag gjort tidigare på Rosenlunds, sjukhus. Jaha, sa hen. Jag tyckte jag kände igen dig 😯 otroligt att hen kunde känna igen mig efter alla åren. Får väl ta det som att jag ser ung ut fortfarande😉
 

När undersökningen med kameran genom näsan ner till halsen var klar, så gick vi igenom bilderna.
 

Det finns inga fel i halsen eller på stämbanden. Finns inga men efter mina rök år👌 allt  var OK!

Äntligen halsundersökning

Nu äntligen har jag fått kallelse till en öron, näs och halsspecialist. Det är så jobbigt med att inte kunna prata ordentligt. Ibland får jag ta i för att få fram ljud. Ibland blir det bara heshet eller att rösten försvinner. Jag undrar verkligen vad det kan vara som hänt med min hals. Det finns även en
 "stypkänsla " ibland. Det känns lite trångt ett tag, sedan försvinner det igen. Jag har haft detta från och till sedan operationen.
 Op. dr verkade inte ta till sig detta vid återbesöket så jag trodde det skulle vara så ett tag. Nu har det gått 3½ månad och besvären finns fortfarande kvar👎
 

Nu är min 🚙 Pärlan på verkstaden., däckbyte och service. Gubben körde iväg den tidigt i morse.

Nu blir vi utan bil några dagar, tur vi har nära till allt här i stan.

Idag ser det ut att bli skapligt väder igen. Det blir säkert tvåsiffrigt på termometern igen👌

 

Marmor

 

 

Fina Rulader på Spett

4 personer, grillas direkt ca 15 minuter

600 g oxfilé

2 msk medelstark senap

1 tsk sardellpasta

1 lök

16 tunna skivor bacon

av vardera 1 kvist rosmarin, timjan, oregano,

mejram, kyndel och salvia

( eller 2 tsk orkade provensaliska kryddor )

salt och peppar

paprikapulver

rapsolja att pensla med

8 långa blötlagda träspett

Marängrulle med bärmousse

 

1 rulle 10 bitar

6 äggvitor

3 dl socker

2½ dl mandelmjöl

1 dl majsstärkelse

Fyllning

6 äggulor

1 citron

150 g vit choklad

3 dl bär alt. hallon
jordgubbar eller blåbär

1 dl vispgrädde

200 g Cream cheese

3 msk vaniljsåspulver för kallrörd

sås

 

 

Garnering

färska bär

citronmeliss

florsocker

Spritspåse behövs

Tapetserare idag

 

Men inte på väggar utan omklädning av stolar.

I går blev en köksstol klar. Idag blir det kanske två stycken. Vi har så mysigt väder  sol och plusgrader, en promenad måste jag också hinna med.

 Det blir en tur in i Söderhallarna och handla något gott till kvällen att " mumsa " på.

Annars så händer det inte så särskilt mycket om dagarna hemma hos oss.

 Jag försöker att sitta någon timme per dag och klura på hemsidan. Det är avkoppling för mig.

Upptäcker nytt nästan varje dag👌

 

 

 

 

 

 

Det verkar svårt

att få fram våren ☹ Varje år vi haft landet, har vi redan flyttat dit och haft betydligt bättre väder och värme. En vår hade vi 23 grader i sjön den 17 April.

 Gubben var en av många som tog sig en lång simtur.

 

Lite vitt från ovan har det kommit idag, men inget som ligger kvar, skönt!

 

Nu kan jag äntligen koppla bort deklarationerna, igår skickades de iväg👌

 Det är mycket som skall redovisas när man sålt fastigheter. Och det skall vara på olika bilageblanketter som sedan skall föras över på deklarationen.

 

Nu är gubben och tvättar bilen. Den skall in på milaservice och däckbyte på måndag.

 

Idag blir det bara en " bara vara dag "👌 Tycker jag gjort så mycket i veckan, då kan jag unna mig det🌹

 

Ha det så fint!

Marmor

Torsdag och tvättdag

 

Nu har jag fått mina muggar kaffe ☕. Nu är det bara fortsätta med morgonstöket och förbereda frukosten. Tvättstugan är bokad för veckotvätt.

Nu är våra deklarationen klara och skall skickas iväg under dagen. Vi kunde inte göra dem via nätet då vi har några bilagor var från försäljningen som måste skickas med.

Vi har gråmulet väder även idag☹ tur i alla fall att det är plusgrader. Trots gråvädret kommer det att bli en promenad på eftermiddagen.

 

Ha en fin dag/ Marmor

Gråmulen Onsdag

 

Nu är jag klar med morgon fikat.

Tog det lugnt idag, inget mysigt väder ute som lockar till promenad. Det blir lite annat jobb som skall göras istället. Deklarationen skall sammanställas och skickas iväg. Eftersom vi har försäljningar, så kan vi inte deklarera online.

 

Har bestämt att torka alla golv och först köra ett varv med " snabeldraken ".

Det blev en tur till Sickla igår. Köpte möbeltyg till köksstolarna. Skönt att ha tyget hemma och ta fram när lusten för att jobba kommer👌

Vi hörs igen!



Vardag igen

 

God morgon!

Nu är det slut på påskfirandet. Känns skönt att det är vardag igen.

Det skall bli en tur till Sickla centrum och handla tyger till köksstolarna och ev. nya gardiner.

Känns lite konstigt att man måste köra utanför city för att handla tyger. På Södermalm har jag inte hittat någon tygaffär. Kanske det finns tygaffärer om jag ger mig upp i city, men då är Sickla ett bättre alternativ för mig.

Får bli en tur in på ICA Maxi också innan vi återvänder hem.

 

Ha en fin dag!

 



Mandelkaka med apelsin och tryffel

300 g mandelmassa

100 g rumsvarmt smör

3 ägg

1 apelsin, rivet skal

 

Tryffelglasyr

1 dl vispgrädde

100 g mörk choklad, hackad

1 msk honung

1 msk smör.

Sätt ugnen på 200 grader

Riv mandelmassan grovt och vispa den med smöret. Tillsätt äggen ett i taget och rör ner det rivna apelsinskalet.

Klä en lite form med bakplåtspapper, ca 18x25 cm, eller vik en låda av bakplåtspapper i den storleken och ställ den i en form eller på plåt.

Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter tills den stannat. Stjälp upp den och låt den svalna och ställ den sedan i kylen

 

Tryffelglasyr

Koka upp grädden, ta den från värmen och rör ner den hackade chokladen. Rör till den har smält, tillsätt honung och sist smöret. Låt svalna något men den ska fortfarande gå att hälla.

Häll den över den kalla kakan och låt stelna i kyl.

Skär upp kakan i bitar.

Fint besök igen....

 

God morgon!

 

Prinsessan ville följa med oss hem igår. Nu är hon och gubben på morgonpromenad.

Sonen och ett av barnbarnen kommer och hämtar henne ikväll. Det är Påsklov nästa vecka så då kommer de att vara på landet och ha det mysigt.

Vi fick en underbar lunch igår. Ett stort salladsfat med en lax som var otroligt god. Den skall jag testa att fixa när jag fått receptet.

Nu är det dags att fixa lite frukost, de kommer nog snart promenerat klart.

Ha en fin Annandags Påsk

 

Marmor

Mandelsoppa

 

I Spanien är det vanligt med Mandelsoppa. Den skall serveras med ringlad olivolja, hela mandlar och hackad bladpersilja.

Till 4 personer behöves dessa ingredienser.

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

olivolja, att steka i

5 stora potatisar

10-11 dl vatten

1 grönsaksbuljongtärning

½ dl vitt vin

2 lagerblad

1 burk vita bönor, ca 250 g, avrunna

100 g sötmandel, skållade

salt, efter smak.

 

Hacka löken, pressa vitlöken. Fräs all lök i olivolja i en gryta, låt löken bli mjuk och glansig.

Skala och skär potatisen i tjocka skivor. Tillsätt potatis, vatten, buljongtärning, vitt vin och lagerblad. Låt soppan koka tills potatisen är mjuk. Ta upp lagerbladen och tillsätt se sköljda vita bönorna. Kör soppan slät i en matberedare. Häll tillbaka soppan i grytan.

Mixa sötmandeln i matberedaren och tillsätt till soppan. Låt soppan bli varm. Smaka av med ganska mycket salt.

Servera soppan med bladpersilja, mandlar, ringlad olivolja och ett gott bröd.

 

 

1:a April den stora lurardagen.

 

Idag skall du vara uppmärksam på det som säg är sant eller inte👌

Solen verkar ha tagit permission idag☹ Tråkigt för vi skall åka ut i Skärgården och äta Påsk lunch och träffa Doris och hennes flock.

Igår var vi hos dottern och hennes familj och åt en härlig Påskmiddag

och hälsade på katten Carlzon

 

 

Tårtan jag gjorde igår, blev en succé 👌

Trevlig fortsättning på Påskhelgen!

Marmor